매장 소개

샤브앤 운정은 2026년 4월 파주 운정에 문을 연 1인 샤브샤브 전문점입니다.

샤브의 즐거움에 더하다

신선한 재료, 다양한 선택, 그리고 함께하는 즐거움.

샤브앤은 샤브샤브만 먹고 가는 곳이 아닙니다. 내가 좋아하는 재료를 고르고, 원하는 방식으로 즐기며, 가족과 친구, 동료가 함께 만족할 수 있는 샤브 다이닝을 만들어 갑니다.

80석40명 단체2026년 4월 문을 열었습니다

샤브앤이 더하는 다섯 가지

신선함을 더하고, 다양함을 더하고, 즐거움을 더합니다.

샤브샤브의 맛을 결정하는 가장 중요한 것은 재료입니다. 다양한 채소와 샤브 재료를 신선하게 준비해 직접 보고, 고르고, 원하는 만큼 즐기실 수 있게 합니다.

누군가는 고기를, 누군가는 채소를 좋아하고, 누군가는 여러 가지를 조금씩 즐기고 싶어 합니다. 샤브앤에서는 각자의 취향이 달라도 괜찮습니다.

신선한 채소와 고기를 따뜻한 육수에 바로 익혀 먹는 샤브샤브. 부담은 줄이고 만족감은 높여 아이부터 부모님까지 함께 즐길 수 있는 한 끼를 추구합니다.

좋은 외식은 지불한 가격 이상의 만족을 주어야 한다고 생각합니다. 식사를 마치고 나가실 때 “잘 먹었다”라고 느끼실 한 끼를 만들고자 합니다.

아이와 함께하는 가족 외식, 친구와의 식사, 연인과의 데이트, 직장 동료들과의 점심과 저녁까지. 각자 원하는 육수를 고를 수 있어 세대와 취향이 달라도 함께 즐길 수 있습니다.

기본을 지키는 것이 가장 큰 경쟁력이라고 믿습니다.

사진을 누르면 크게 보실 수 있습니다.

자리, 단체 예약, 포장 모두 전화로 안내해 드립니다.

매일 10:00 ~ 22:00, 주문 마감 21:00
연중무휴